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022019-12
鮮活大閘蟹學名中華絨螯蟹，又名河蟹、螃蟹等，是我國重要的淡水經濟品種。專業養殖大閘蟹廣泛分布于我國南北方的大江大湖地區，養殖產區主要有長江水系和遼河水系，其中以...
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022019-12
九月團臍十月尖，進入十月是食蟹正當季。如果按照節氣來說，霜降后蟹殼硬，才是醉佳吃蟹時。鮮活大閘蟹，大家都愛吃，就是俗稱的河蟹，學名中華絨螯蟹，原產自我國。魯迅先...
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122019-09
大閘蟹是鮮活水產品，一般家庭的保存方法：1、采用塑料桶或者盆儲存。準備一個30-50公分高且內壁光滑的塑料桶/盆，以免大閘蟹跑脫。將鮮活的大閘蟹放入其中，不能堆...
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122019-09
陽澄湖蟹有一個很萌萌噠的學名，做“中華絨螯蟹”?？墒侨藗兞晳T上都叫它大閘蟹。那么，為什么要叫它“大閘蟹”呢？這個...
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312019-07
商場有鐵律：能把一種商品銷售，賣成消費習氣，賣出文明外延，便是品牌，便能“贏人”。金東湖大閘蟹在上海美食喜好圈就是這樣一個范例。由于直營店十年的宣傳和培育，魔都...
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312019-07
每年的9月份是陽澄湖大閘蟹上市的時間，全國各地都會興起一陣風，那就是購買陽澄湖鮮活大閘蟹，自己吃也好，送禮也好，掀起了一陣吃大閘蟹的熱潮。每年的9月份是陽澄湖大...
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312019-07
隨著天氣越來越涼，陽澄湖鮮活大閘蟹的口感也越來越好，已經進入傳統的“九雌十雄”時節。根據陽澄時節，農歷九月，也就是公歷十月，陽澄湖母蟹的口感即將到達最佳時...
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312019-07
金東湖陽澄湖鮮活大閘蟹特點： 1.肥——表示體厚，肥滿肚大，膏脂豐富。&
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312019-07
擁有“蟹中之王”美稱的陽澄湖鮮活大閘蟹歷來受到人們的喜愛，總會聽人說到陽澄湖養出來的大閘蟹特別好吃，這得歸功于陽澄湖獨特的生態環境，天然的水域資源，水草茂盛，水...
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312019-07
每年9月開始，蘇州陽澄湖大閘蟹就閃亮登場了，您在雙節團圓，品嘗著來自陽澄湖的香辣大閘蟹是件不可多得的樂事。因此，每年10月吃蟹，我總是不忘。不忘的不只是鮮嫩的蟹...
